Desde nuestro hotel organiza tus
visitas culturales, tus descansos, tus paseos por la naturaleza… Nosotros te
damos a continuación algunas sugerencias. Tú solamente dedícate a disfrutar.
PARQUE NATURAL SIERRA DE ARACENA Y PICOS DE AROCHE
Aracena se encuentra en
el corazón del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, caracterizado por poseer una extensa
masa forestal, un clima suave y un patrimonio natural y cultural únicos. Existe
una variedad de paisajes dependiendo de la altitud y humedad. Así encontramos
desde amplias dehesas de encinas y alcornoques que favorecen la cría del cerdo
ibérico hasta bosques de robles o castaños. En cauces de ríos como el Múrtigas
aparecen bosques galerías donde abundan árboles de gran porte como chopos,
fresnos, sauces y alisos, junto con zarzas y plantas trepadoras.
Gracias a esta variedad forestal existe una gran riqueza fáunica como
el meloncillo, gineta, nutria, ciervos, jabalíes; aves como buitres, milanos,
cigüeñas negras… La mejor forma de conocer esta riqueza natural es realizando
rutas a pie por los senderos señalizados o dando un tranquilo paseo a caballo.
Existe un interesante patrimonio y conjuntos monumentales que no hay
que dejar de visitar. Algunos ejemplos son Almonaster la Real con su
castillo-mezquita, el castillo de Cortegana, uno de los mejores conservados de
la zona o la fortaleza de Sancho IV en Cumbres Mayores. Otra opción es visitar
la Gruta de las Maravillas en Aracena o la Peña de Arias Montano en Alájar, que
constituyen dos reclamos de indudable interés natural.
No podemos dejar atrás la variada oferta gastronómica: carnes de caza, quesos de cabra, chacinas, la castaña, las setas y
cómo no, su famoso jamón ibérico con denominación de origen.
También
puedes pasarte por el CENTRO DE VISITANTES CABILDO VIEJO, situado en el casco
antiguo de Aracena, en la subida hacia su castillo.
Allí
conocerás de primera mano las principales
características de este Parque Natural relativas a su geología y relieve, su
flora y fauna, así como cuestiones particulares como la suavidad de su clima y
su alta pluviosidad. La dehesa, el castañar o el bosque de ribera son
ecosistemas muy importantes en esta sierra y ocupan un papel destacado en la
sala de exhibición. De ellos se derivan aprovechamientos tradicionales como la
ganadería, las huertas, la recogida de castañas y setas y el funcionamiento de
los antiguos molinos de agua.
¿Quieres conocer la DEHESA y cómo es el día a día de los cerdos allí?
En www.visitaladehesa.es
te explican en qué consiste el método de cría en régimen extensivo que
practican con los cerdos ibéricos en la Sierra de Aracena desde tiempos
inmemoriales; el entorno natural, las distintas variedades de cerdos ibéricos y
sus características genéticas.
Todo al aire libre,
haciendo un sendero guiado de corto recorrido y dificultad baja. En el secadero de jamones te explican todo el proceso
de elaboración del jamón ibérico y embutidos. Al final de la visita y para
reponer fuerzas, realizan una cata de ibéricos: degustación de una selección de
sus mejores ibéricos. ¿A qué esperas?
Si te gusta andar, pasear
por el campo, respirar aire puro…el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de
Aroche está lleno de caminos y senderos cargados de historia y de encanto
natural. Es un auténtico paraíso para la práctica del senderismo, la bicicleta
de montaña, Nordic Walking o incluso pasear a caballo. Todo ello en contacto
directo y respetuoso con la naturaleza.
HOTEL
SIERRA DE ARACENA colabora en la edición de dicho cuaderno.
PASEO A CABALLO
¿Prefieres
un paseo a caballo: por la mañana, por la tarde o a la luz de la luna? Si tu
respuesta es un “¡¡Sí!!”, entra en EL CHAPARRAL CENTRO ECUESTRE.
No
solo ofrecen paseos y excursiones a caballo, sino también clases de equitación,
actividades educativas, terapias, talleres de verano… Para más información:
No
puedes irte de Aracena sin visitar su famosa GRUTA DE LAS MARAVILLAS.
La
Gruta de las Maravillas es un manantial de belleza inagotable, forjado por el
tiempo sobre la propia naturaleza, con ayuda de elementos tan sencillos como el
agua y la piedra.
La
gran extensión de sus lagos, la abundancia y variedad de formaciones, y la
longitud de su desarrollo hacen de este complejo subterráneo un conjunto de
gran belleza y vistosidad.
Descubierta a finales del siglo XIX, fue en 1914 cuando se abre al público como la primera cueva turística de España.
¿Dónde se encuentra y
como contactar?
Presencial: C/ Pozo de la
Nieve, s/n. Aracena (HUELVA).
Compra de entradas AQUÍ: aquí puedes seleccionar
la visita combinada con las entradas a la Gruta de las Maravillas, el Museo del
Jamón y Castillo de Aracena o elegir cada una de ellas por separado.
El origen de la actual
Aracena se sitúa en la cumbre del cerro que ocupa el Castillo y la Iglesia
Prioral. Durante la época medieval era una villa fortificada. En este emplazamiento
se han encontrado restos arqueológicos de viviendas de los siglos X al XIII,
anteriores a la época cristiana.
La conquista de la
población islámica por la Orden del Hospital supuso la construcción del
castillo a mediados del siglo XIII. El castillo es una construcción militar y
no de tipo residencial o feudal.
La iglesia Prioral es el
templo cristiano más antiguo de Aracena y uno de sus más emblemáticos. Las
obras de construcción de esta iglesia, situada dentro de la villa medieval,
comenzaron en el siglo XIII y finalizaron en el siglo XV. Es de estilo gótico –
mudéjar y alberga la imagen de la Patrona de la localidad, Nª Sª del Mayor
Dolor.
El
castillo y la iglesia Prioral se enclavan en la cumbre del cerro donde se ubica
Aracena. Se accede a través de la calle Virgen del Mayor Dolor o de los
senderos peatonales que desde la Gruta de las Maravillas recorren la ladera del
cerro.
Compra de entradas aquí: puedes seleccionar
la visita combinada con las entradas a la Gruta de las Maravillas, el Museo del
Jamón y Castillo de Aracena o elegir cada una de ellas por separado.
-Horario
de visitas al Recinto Fortificado: De lunes a viernes de 16 a 18:30h. Sábados, domingos
y festivos de 12 a 14:30 h. y de 16 a 18:30h.
Abierto
todos los días excepto 24, 25, 31 de diciembre, 1 y 6 de enero.
Las
visitas son audioguiadas a través de la descarga del Código QR.
A
50 metros de nuestro hotel se encuentra el MUSEO DEL JAMÓN.
Es
el Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico, concebido para proporcionar
información y difundir, de manera didáctica, toda una cultura milenaria y
serrana heredada de padres a hijos. Aquí irás conociendo el proceso de crianza
del cerdo, su vida en la dehesa, su alimentación, la matanza tradicional e
industrial, el proceso de curación y elaboración, así como el proceso de
maduración en bodega.
También es un punto de
información micológica donde podrás obtener conocimiento de manera didáctica
acerca del mundo de los hongos.
Horario: Todos los días de 10:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 19:00
horas. Excepto 24, 25, 31 de diciembre, 1 y 6 de enero.
MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO
Dando un paseo por las
calles de Aracena te puedes encontrar una escultura al volver la esquina. Se
trata de EL MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO AL AIRE LIBRE “ANDALUCÍA”. Es una
exposición permanente de esculturas, inaugurada en 1986. Existe gran disparidad
de procesos y formas, de materiales y artistas. Así, algunas esculturas han
sido modeladas a partir de la piedra, otras del bronce o del aluminio, incluso
hierro y cerámica. ¿Te atreves a buscarlas todas? Te damos una pista: frente a
nuestro hotel puedes encontrar algunas.
Alájar
es un pueblo declarado Conjunto Histórico-Artístico enclavado en un hermoso
valle entre montes de encinas y castaños.
La
Peña de Alájar de Arias Montano domina el pueblo. Aquí hay una gruta con un
Palacio Oscuro. Y aquí se retiró en el siglo XVI a meditar Benito Arias Montano, en un
promontorio de roca caliza con vistas sobre el pueblo de Alájar, la sierra de
Aracena e incluso el mar, que está a 80 kilómetros.
Arias Montano fue el bibliotecario del monasterio de El Escorial en tiempos de
Felipe II. También, a la vez, editor de la Biblia políglota, alquimista y
astrólogo.
El
santuario de Nuestra Señora de los Ángeles fue levantado en el siglo XVI. Allí
se alberga la imagen titular, a la que se tiene una gran devoción en esta serranía,
acudiendo hermandades de todos los pueblos cada 8 de septiembre, cuando se
celebra la romería.
La Mezquita de Almonaster la Real fue construida entre los siglos IX y X y se encuentra en el interior de los restos amurallados del Castillo de Almonaster, situado en la parte más alta de la localidad onubense.
Después de la reconquista fue convertida en una ermita rural cristiana. Y posteriormente se le adjunto la Plaza de Toros.
Esta mezquita rural tiene un estilo romano, almohade y gótico, considerada monumento histórico en el año 1931. Se trata de un conjunto de un valor excepcional histórico y artístico, siendo la única mezquita en España que ha llegado prácticamente intacta hasta nuestros días en una zona rural. Conserva todas las características de estas construcciones modestas y sobrias de atmósfera recogida.
Dirección: Almonaster la Real (Huelva)
Horario: De lunes a viernes de 10:00h. a 18:30h. Sábados, puentes y festivos de 10:00h. a 15:00h. y de 16:00h. a 18:30h. Domingos de 10:00h. a 15:00h.
Obligatoria cita previa fines de semana, puentes y festivos. Teléfono: 637 59 57 56.
El
castillo de Cortegana es una fortaleza de origen medieval levantada en esta
localidad. Este complejo defensivo es el fruto de las reformas y ampliaciones llevadas a cabo entre los siglos
XIII al XVI.
Su
origen aún es objeto de discusión. Aunque su principal función a lo largo de
varios siglos ha sido el control de la vía que atraviesa la Sierra de Aroche y
comunica, a través del Valle del río Chanza el Valle del Guadalquivir, con el
Alentejo portugués. De este modo, el castillo actuaba como línea avanzada de
defensa en colaboración con otras fortalezas de esta serranía.
En
la década de los setenta fue rehabilitado y convertido en museo y en la
actualidad es además, el epicentro de la celebración de las Jornadas Medievales
de Cortegana.
Horario:
Del
21 de Septiembre al 20 de Junio: De
Martes a Domingo de 11:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 18:00 h.
Del
21 de Junio al 20 de Septiembre: De
Martes a Domingo de 11:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 19:00 h.
Cerrado
los Lunes, excepto festivos, que pasaría al Martes.
AROCHE Y SU ENCLAVE ARQUEOLÓGICO CIUDAD ROMANA DE ARUCCI TURÓBRIGA
La ciudad hispanorromana de Turóbriga es el único asentamiento romano de la Sierra de Huelva que puede calificarse como núcleo urbano. Se trata de una fundación “ex novo” del año 10-15 a. C., merced a un proceso de concentración de los núcleos preexistentes de origen céltico. Es interesante visitar después el Museo Arqueológico de la localidad, para ver las piezas extraídas de la ciudad romana, como el tesorillo de la Casa Norte. A finales de julio se celebra el Festival de Diana.
El yacimiento se ve potenciado por la presencia en el mismo lugar de la citada ermita hoy conocida como de San Mamés, uno de los pocos ejemplos de arquitectura de repoblación del siglo XIII, que conserva un interesante conjunto de pinturas murales del siglo XV- XVII.
A escasos 31 km. de
Aracena, se encuentran las famosas Minas de Riotinto. La historia de las Minas
de Riotinto se remonta a las primeras civilizaciones organizadas. Ya en la Edad
del Cobre el desarrollo de la mina, estaba unido al de las propias civilizaciones:
Tartessos, Fenicios... Pero el desarrollo minero en esta época llegó con los
romanos.
El
Parque Minero de Riotinto ofrece a sus visitantes historia, aventura,
naturaleza y emociones:
Un
viaje en un tren del siglo XIX que atraviesa paisajes increíbles, un río único
en el mundo por el color y la composición de sus aguas, un territorio que
muestra las huellas de 5.000 años de actividad minera, una antigua mina
recuperada para disfrute de niños y mayores, un museo plagado de joyas del
patrimonio cultural, una casa que nos traslada a la Inglaterra victoriana…
incluso un paseo por otro planeta, Marte, sin salir de la Tierra.
¿Qué
visitar?
MUSEO
MINERO 5.000 años de historia de la minería
Ferrocarril
turístico: Un viaje en el tiempo por paisajes de otro planeta
Para reponer fuerzas
después de las intensas visitas y paseos no hay nada mejor que disfrutar de la
gran y variada gastronomía serrana. Los productos derivados del cerdo ibérico
son la base y cómo no, el jamón de bellota con su propia denominación de origen
(Jamón de Huela o Jamón de Jabugo) es el estandarte principal. Podrás disfrutar
de las carnes ibéricas a la brasa, en guisos y platos tradicionales,
acompañadas de las verduras y hortalizas del huerto serrano.
No podemos dejar atrás
productos como los quesos de cabra elaborados de forma artesanal siguiendo las
recetas tradicionales heredadas de antaño. Importante mención merece la
castaña, abundante en la comarca en otoño. No solamente se utiliza para la
elaboración de postres serranos, sino también sirven de acompañamiento en
recetas de carnes ibéricas, ya sea en puré cocida o confitada.
Las setas son otro plato
típico de la zona. Elaboradas de muy diversas maneras como en revueltos, acompañando
los guisos, formando parte de salsas y cremas como complementos de otros platos…
tanas, gurumelos, gallipiernos, tentullos, lenguas de castaño, pinalteles son
algunos ejemplos de setas comestibles. También hay una gran variedad de setas
tóxicas por lo que si vas al campo para recolectarlas es muy aconsejable ir
acompañado de una persona experta.
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